愛媛県のお菓子 まどんなのよろこび
愛媛県のお土産でおしゃれで美味しいお菓子を探されている方におすすめなのが
「まどんなのよろこび マドレーヌ」です。
こちらは貴重な愛媛県のブランドみかん「紅まどんな」を使用したマドレーヌ。
ネットや愛媛県内のショップなどでもあまり見かけない少しレアなお土産です。
こちらはBEMAC株式会社というところが販売していて、公式サイトなどでは
同じ名前のまどんなのよろこびというパウンドケーキのようなものやダクワーズバージョンが
購入できるようでした。
紅まどんなとは
紅まどんなとは、冬の約１ヶ月間（12月頃）しか収穫することができないという
愛媛県固有の幻のみかん（オレンジ）です。
色が濃くて皮が薄く、果肉はゼリーのように水々しくジューシーで糖度が高いと言われています。
紅まどんなという名前は愛媛県のJAの基準をクリアして初めて名乗ることができる特別なもの。
名前の由来は、愛媛県松山市を舞台とする夏目漱石の「坊ちゃん」に登場する
マドンナから名付けられました。
紅まどんなの加工品は、ゼリーやジュースでも販売されているのでそちらもお土産に喜ばれます。
購入した場所は？
私が購入したのは、松山市にある伊織という今治タオルなどがたくさん並んだ雑貨店・お土産店です。
本店は道後温泉にありますが、
仙台、埼玉、日本橋、丸の内、新宿、二子玉川、大阪などにも店舗があります。
おしゃれな色使いや柄のタオルをはじめ、愛媛県らしいハイセンスなお土産がたくさん並んでいたので
松山や道後温泉に行かれる際にはぜひおすすめのお店です。
インターネットではなかなかお目にかかれないマドレーヌがあれば購入してみてはいかがでしょうか。
こちらはパウンドケーキ1本ですが、インターネット販売があります。
まどんなのよろこび マドレーヌ
こちらはまどんなのよろこびマドレーヌのプレーンです。
紅まどんなのスライスが贅沢に一枚のったマドレーヌは見た目にも華やかです！
紅まどんなのオレンジ色が濃いのが少しわかります。
プレーンのカロリーは355kcalで、食塩は0.08gです。
紅まどんなの爽やかな香りとしっとりとした食感に飽きのこない上品な甘さが特長だそうです。
半分に割ってみると、こんな感じです。
生地の中にも小さな果実が混ぜ込んであるのが分かります！
食べてみると、紅まどんなの風味が広がってとても美味しいです。
スライスがじんわりジューシーなドライフルーツのようで甘味が凝縮しています。
こちらはチョコレート味です。
オレンジと黒のコントラストがきれいで美味しそうです。
黒い色が濃く、プレーンよりも少しだけ値段が高いです。
最高級ココアパウダーをたっぷり加え濃厚で深い味わいになっているそうです。
カロリーは340kcalで、食塩は0.13gです。
切ってみると、中までしっとりとした軽めのガトーショコラのような生地になっていました。
味はとても濃厚でビターなチョコレート風味で爽やかなオレンジと合わさり、とてもいいバランス。
こちらも生地に練り込まれたオレンジの風味が美味しかったです。
お値段は一つ350円以上なのですが、どちらも紅まどんなを感じられる贅沢なスイーツでした！
まどんなのよろこびはパウンドケーキやダクワーズもあり、
ケーキはヘタ以外は全て使用しているということなので
愛媛の柑橘をお菓子で味わいたい方にはそちらもぜひおすすめです。
