佐賀名物 鶴乃堂のお饅頭
佐賀県で有名なおまんじゅうといえば、松露饅頭や白玉饅頭も有名ですが今回ご紹介するのは
ふっくら美味しい手作りの味のお饅頭が人気の「鶴乃堂本舗」。
商店街が撤去され、入り口にあったこちらのお店だけ今も残っていて
歴史を感じる看板や店構えで長年愛されていることがうかがえます。
＜基本データ＞
店名：鶴乃堂本舗
住所：佐賀県佐賀市松原２丁目6−15
※専用駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングにお停め下さい。
すぐ近くには佐嘉神社や徴古館という昭和2年に建てられた佐賀県で初の博物館がありますので
観光のついでに購入するのもおすすめです。
お店の専用の駐車場はないのでコインパーキングに停めて買いに行きます。
私が訪問した際に並んでいた商品の種類はこちらです。
- 肉まんじゅう
- 甘酒まんじゅう
- 玉子まんじゅう
- 黒糖まんじゅう
- やぶれまんじゅう（白あん、黒あん）
- くずまんじゅう
- 白玉団子
- みたらし団子
- あずき団子
肉まんに酢醤油をつけるのが九州の定番だそうで、
肉まんじゅうの横に小さな酢醤油が販売されています。
ガラスのショーケースにたくさんのお饅頭やお団子たちが所狭しと並んでいます。
それぞれ個包装になっているので大人数でお土産に持ち帰っても食べやすいです。
肉まんや玉子まんじゅうたちがたくさん蒸されているのがなんだか愛おしいです。
お土産や差し入れなどに大量購入される方も多いそうでどんどん作られています。
一番人気の「肉まん」
今回購入したのはこちらの4点です。
くずまんじゅうややぶれまんじゅうなどどれも美味しそうで食べたかったのですが
泣く泣く厳選して甘酒まんじゅう、肉まんじゅう、玉子まんじゅう、みたらし団子にしました。
こちらがメインの肉まんじゅうです！
ポテっとして手でひねった生地が手作り感があって美味しそうです。
サイズはそんなに大きくはなく、小腹の空いた時にちょうど良さそうです。
具材はシンプルでみじん切りの玉ねぎとひき肉が入っていて
味付けは甘みがあってとても美味しいです！
少し胡椒の味がして生地やあんの甘みを引き締めてくれています。
購入してすぐ食べたので温かくてとても美味しかったです。
生地も美味しく、持って帰って温めても十分美味しそうです。
「甘酒まんじゅう」
こちらは肉まんじゅうの横に並んでいてすぐに購入したくなってしまった甘酒まんじゅうです。
こちらも温かくてしっとりとした生地に程よい甘さのあんこがたまりません。
ほのかな甘酒の香りが懐かしさを感じます。
「玉子まんじゅう」
薄い黄色のふわふわがなんとも可愛くて美味しそうなこちらは玉子まんじゅうです。
レーズンが混ぜ込んであり、蒸しパンのようです。
きめ細かい生地はふわふわで雲のようです。（食べたことも触ったこともないですが）
よく食べる市販の蒸しパンよりも優しい甘みであっさりしているので
何個でも食べられそうな美味しさです。
時々出てくるレーズンが嬉しいです。
「みたらし団子」
お団子がとても柔らかくてもっちりとしていて美味しい！
みたらしのタレも絶妙な甘じょっぱさでお醤油の風味が食欲をそそります。
市販のみたらし団子とはひと味違い、確かに近くにあれば毎日のように食べたくなります。
だからこんなに人気なんですね。
どれも素朴さのある毎日食べたくなる美味しさでちょっとした手土産に喜ばれるお味でした！
八女市広川町にもある？鶴乃堂
実は福岡県八女市広川町にも鶴乃堂というおまんじゅう屋さんがあります。
佐賀のお店で修行された方が2016年2月にオープンしたそうで
佐賀のお店と同じ肉まんじゅうや甘酒まんじゅう、
やぶれまんじゅうなどほとんど同じメニューが購入できるようです。
博多華丸・大吉さんの「なんしようと？」というTV番組でも紹介されたそうで
こちらのお店の佇まいも素敵でした！
美味しいお饅頭が佐賀だけでなく、２カ所で購入できるのは嬉しいです。
近くに来た際はまた行きたいと思います！
